看著小太監(jiān)離去的朱厚照,轉(zhuǎn)身朝著兩女望去,一臉好奇的問道。
“你們沒見過白糖?”
夏靈兒和鳳兒聽到朱厚照的問詢,下意識的搖了搖頭。
而朱厚照聽到這里,頓時大感有趣起來。
白糖何時出現(xiàn),他并不記得了,但是白糖是如何制作的,朱厚照卻是在書中看到過。
黃泥水淋脫色法。
這是最原始的制作白糖的方法。
朱厚照依稀就得在某本書中看到過,說這黃泥水淋脫色法最初被發(fā)現(xiàn),是因為一家做糖的工坊,在熬制糖漿的時候,一團棚頂?shù)狞S泥突然落在了過濾的漏斗當(dāng)中。
眾人見到黃泥掉入漏斗,擔(dān)心污了這鍋糖漿的工匠,趕緊用東西去撈,可是還不待眾人動手,漏斗中的糖漿已經(jīng)開始分層起來。
最上面的糖似霜似雪,潔白無瑕且味道甘美,和之前所熬制的均不相同。
而中間的黃糖和底下的黑糖,幾乎與之前無異。
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