時(shí)姜清點(diǎn)后，表示很滿意。
缺少的這些，相信自己再收幾次，應(yīng)該就能收集齊了。
關(guān)掉交易框后，時(shí)姜沒著急去升級小船，而是從箱子里，又抓了五只海蝦和一條海魚出來。
海蝦也不像中午那樣直接水煮了，而是紅燒。
先拿了一整個(gè)大蒜和生姜出來，大蒜拍扁切成末，生姜切下幾片后再切絲備用，然后在鍋里倒油下去，燒熱后，就把海蝦也給放下去。
海蝦碰到燒滾的熱油，很快表殼就變紅。
時(shí)姜稍稍在油里煎了兩分鐘后，就用筷子給它們翻了個(gè)身，煎另外一邊。
等到兩邊的表殼都變紅了，然后關(guān)小火，把備用的大蒜末和生姜絲一同放進(jìn)鍋里，在油里面煸出香味來。
等香味出來了，再倒進(jìn)海鮮醬油兩勺，再給海蝦翻個(gè)身，保證讓味道全部進(jìn)入海蝦里面了，就可以從鍋里盛出來了！
因?yàn)檫@海蝦實(shí)在太大，時(shí)姜還特地多燒了幾分鐘，保證肉質(zhì)Q彈的同時(shí)，又都煮熟了。
海魚就非常簡單了，直接去鱗去鰓去內(nèi)臟，然后擺放在鋪滿生姜片的盤里，倒上一些黃酒，直接熱水上鍋清蒸八分鐘。
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