田浩就說(shuō)了這道小菜的寓意,老太太果然開(kāi)心的吩咐:“給我盛一碗八寶粥,這八寶粥,配八寶如意菜,正好!”

        “那我要兩只這個(gè)象眼包子?!碧锖埔愿傻?,才抗餓嘛。

        所謂的象眼包子,有點(diǎn)像是小籠包,是蘑菇餡兒的素包子。

        “把那盤給他端來(lái)!”老太太卻要黃鸝將整盤端過(guò)來(lái):“你吃的太少了,你表哥他們啊,這一盤都不夠塞牙縫的,你多吃點(diǎn)?!?br>
        “好,聽(tīng)姥姥的。”田浩也是真的餓了,他昨晚吃的就少,因?yàn)槭峭砩?,怕吃多了殃食兒,加上京中的飯菜,說(shuō)實(shí)話,有點(diǎn)咸。

        他就沒(méi)吃多少,早上起來(lái)可以多吃點(diǎn),反正一天的時(shí)間,足夠他運(yùn)動(dòng)消化的了。

        其實(shí)一盤子的象眼包子,只有五個(gè),小小巧巧的也沒(méi)多少,田浩吃的干干凈凈。

        他吃了個(gè)干凈,那就讓老太太高興了。

        “我吃了你這江南風(fēng)味的早點(diǎn),的確是不錯(cuò),也讓你嘗嘗這京中的早點(diǎn)?!崩咸χ溃骸敖o他盛一碗豆泡湯?!?br>
        豆泡湯很有京城風(fēng)味,也是一般大戶人家早上非常喜歡吃的早點(diǎn)之一。

        田浩看了看這份早點(diǎn):“這是什么?”

        黃鸝趕緊解說(shuō)了一下:“就是把白豆腐切成小塊,再炸至金黃,然后用湯煮調(diào)味,特別鮮美,豆腐吸足湯汁,吃起來(lái)才會(huì)更美味,只是一般都是用肉沫做澆頭,現(xiàn)在是素的,用的是油炸的花生碾碎了撒上來(lái)。”這是為了照顧長(zhǎng)生公子,才會(huì)如此。

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