從一開始的待客方式,其實(shí)就可以看出餐廳員工訓(xùn)練的優(yōu)劣。就我自己的感覺,這家餐廳在這一點(diǎn)上做得非常好。
nV服務(wù)生說:「晚安,兩位好,請(qǐng)跟我來?!?br>
我一邊走一邊打量餐廳,里面的裝潢與建筑本身展現(xiàn)出來的感覺一致,是現(xiàn)代化的風(fēng)格,相當(dāng)雅致,天花板的燈源明亮,微偏h調(diào),各桌之間有一定的距離,動(dòng)線明確,而洗手間與用餐區(qū)之間則用一道如同蜂巢般的儲(chǔ)酒墻隔住,里面放滿了紅酒。
nV服務(wù)生帶我們走上樓梯,對(duì)我們說今天的包廂位於二樓。
踏上樓梯,聞到一GU我會(huì)用深沉形容的木頭香氣,看著墻上用許多根木條貼成的幾何圖形,「是酒桶嗎?」
nV服務(wù)生回過頭來,「是的,那是我們主廚以前在南法的時(shí)候帶回來的威士忌酒桶,上面這個(gè)圖案也是主廚設(shè)計(jì)的?!?br>
b起開放式的一樓,二樓則是隱蔽X非常高的包廂式隔間,裝潢也與下面的明亮不太一樣,是讓人感到更穩(wěn)重的黑sE調(diào),放著非常輕柔的鋼琴樂,幾乎聽不到包廂內(nèi)的聲音。
nV服務(wù)生把我們帶到最里頭的包廂,為我們倒了水之後,說如果需要點(diǎn)餐或服務(wù),直接按旁邊的服務(wù)鈴,稍等一會(huì)他們就會(huì)過來後,便退出去,把空間留給我們。
我坐下後翻開菜單,假裝隨意地問:「婷瑜,你的餐券是打幾折的?」
「餐券當(dāng)然是免費(fèi)的?!?br>
我嚇了一跳,「免費(fèi)?」
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