喬一成看著正午十二點(diǎn)鐘到了，客人也基本來(lái)齊了，就帶著二姨和齊唯民回酒樓了。
走進(jìn)酒樓里的喬一成看到大廳里擠著將近一百號(hào)人，熱熱鬧鬧的擺著龍門(mén)陣，使得整個(gè)大廳都是吵雜的聲音，還好酒樓一層面積夠用，不然就要安排一些人到二層就坐了。
看著大家圍著坐了將近十桌，基本把座位都占滿了，于是喬一成和齊唯民就走上臺(tái)前對(duì)著在坐的來(lái)賓問(wèn)好。
齊唯民和喬一成齊聲說(shuō)道：“各位親朋好友，同學(xué)老師，歡迎大家來(lái)到我們的升學(xué)宴上，感謝你們的光臨。”
接著兩人輪番上陣把現(xiàn)場(chǎng)氣氛搞起來(lái)了，過(guò)了一會(huì)兒歡聲笑語(yǔ)后，喬一成就直接招呼何老板上菜。
何老板得到喬一成的命令后，就先把早已準(zhǔn)備好的涼菜端出來(lái)，一一送到每個(gè)桌上。
不一會(huì)兒每個(gè)桌上就擺好了幾門(mén)涼拌菜，有涼拌海帶絲，涼拌皮蛋，涼拌鴨胗，涼拌洋花蘿卜，什錦菜。
涼菜端完后就上鹵菜，鹵豬頭肉，鹵鴨肉，鹵肥腸。
上完鹵菜就上冷菜，最先上的是金陵市名菜咸水鴨，做為金陵人對(duì)鴨子的喜愛(ài)真得是不可言喻！在飯桌上點(diǎn)菜不點(diǎn)一道鴨香四溢的鹽水鴨，都不好意思提自己是金陵人。
接著又是鮮香脆美的熏魚(yú)，老金陵人又稱熏魚(yú)為“爆魚(yú)”，不但取“年年有余”的好寓意，且亦有“爆發(fā)”之意，吃飯時(shí)當(dāng)然要多吃幾塊。
后面出來(lái)的是金陵經(jīng)常吃的紅燒獅子頭，蛋餃，元寶蛋，炸春卷特色菜。
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