據(jù)荊哲了解,這個時代的酒以濁酒居多,就算是其他游牧鄰國進(jìn)貢給朝廷的烈酒也不過三十度左右的樣子,跟真正五六十度以上的烈酒比起來差遠(yuǎn)了。
烈酒的制作方法不難,制作好器具,用濁酒進(jìn)行蒸餾就可以了。
而且通過蒸餾制取的高濃度烈酒不僅可以賣個好價錢,還能用它繼續(xù)加工其他產(chǎn)品,比如香精,比如花露水。
方法也不難,荊哲原來在書中看過,就是加入各種花瓣,用酒精提取揮發(fā)油罷了。
這些東西說起來簡單,荊哲之所以不用,主要還是錢的問題。
無論在哪個朝代,酒都不便宜。
畢竟糧食有限,而釀造酒需要大量的糧食和時間,能便宜就怪了。
而荊哲手上分文沒有,小跟班憨憨身上也只有一兩銀子而已,這才能買多少濁酒?
最主要的還是,掙一筆錢容易,難的是源源不斷的掙錢,蒸餾提純烈酒消耗的濁酒太多,就算開始能掙到錢,后期去哪里搞這么多酒?
思前想后,荊哲還是拋棄了這個想法。
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